【搶手貨】只釀造最優異的單一純麥威士忌---大摩DALMORE

1. 大摩12-年單一純麥威士忌700ml
大摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌以錯綜複雜的氣味和香氣，常被視為超越它本身的原有年份，展現超越酒齡的成熟層次。此款酒款為麥肯錫( Mackenzie)家族的原創，由安德魯‧麥肯錫所創立，結合了古老的口感與創新的風味，傳承著勇敢不凡的故事。前9年熟成於美國白橡木波本桶，然後一半的原酒持續在美國白橡木波本桶陳年，另一半原酒轉換到有30年歷史的西班牙頂級Oloroso雪莉橡木桶中陳年，最後原酒再進行最後的完美融合，創造出這款非凡的威士忌。

香氣：水果、巧克力及香料風味。
口感：濃縮水果、雪莉桶木質調性、香草豆莢。
餘韻：炭燒咖啡及巧克力。

2. 大摩15年-單一純麥威士忌700ml
大摩15年滑順且口感豐富，風味極具全面性，是大摩酒款基本風格的縮影。這款雅緻但平易近人的酒款，最初的12年在美國白橡木桶內熟成，接下來的3年把原酒分別放置在3種不同的雪莉桶Amoroso, Apostoles, Matusalem Oloroso內熟成，達到最完美境界與個性。最後再把原酒融合在一起，並放置於直立的雪莉桶中靜置，讓其風味臻至完美。

香氣：柳橙、肉桂及荳蔻。
口感：橘子、香草、薑及蘋果。
餘韻：耶誕香料與橡木桶木質香氣。

3. 大摩18年-單一純麥威士忌700ml
大摩首席釀酒師理查‧派特森賦予大摩18年單一麥芽威士忌深厚的個性，無法單純以數字來定義。大摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌對於大摩系列產品來說是一項代表著超越的創舉。整體風格呈現大膽而強健的口感，是一款讓人印象深刻、風味獨特的威士忌，同時也完美展現長時間熟成以及頂級橡木桶對於威士忌的極致影響。最初的14年在美國白橡木波本桶中熟成，接下來4年轉到有30年歷史的瑪度沙頂級雪莉桶中熟成。以此珍稀雪莉桶來完成最終的熟成，展現出厚實而細膩的獨特風味。

香氣：香草、黑巧克力、柳橙及肉桂。
口感：黑巧克力、柑橘水果、咖啡、荳蔻及丁香。
餘韻：柑橘、橡木桶與辛香料氣息。


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