伏特加馬提尼 Vodka Martini

經典馬丁尼是以琴酒為基礎的雞尾酒，但你也可以和占士邦一樣，選擇以伏特加取代琴酒。琴酒帶有草本植物香味，與苦艾酒很搭配，但有些人覺得這股辛香太濃郁。伏特加馬丁尼會是比較純淨清爽的選擇。

▶▶使用材料
伏特加 60 ml
法式不甜香艾酒 20 ml
安格式柑橘苦精 1 dash

▶▶作法
１．冰鎮馬丁尼杯。
２．雪克杯加入所有材料及冰塊，搖盪均勻。
３．濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯。

▶▶建議裝飾物
檸檬皮捲