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漢基帕基 Hanky Panky
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  • 2021201-43. Hanky Panky漢基帕基 (3)-01

漢基帕基 Hanky Panky

琴酒基底
這杯酒也是苦甜藥草系雞尾酒的代表調酒。這杯酒由倫敦傳奇酒吧Savoy Hotel 的調酒師 Ada Coleman所發明。

據說當時有位熟客說他很累,想來點強烈、可以擊退疲勞的東西。那位客人喝了這杯這杯酒後,讚嘆表示 "By Jove! That is the real hanky-panky!"後來這杯酒就冠上了Hanky Panky的名字流傳至今。

▶▶使用材料
琴酒 45 ml
義式甜香艾酒(紅) 15 ml

▶▶作法
1.將所有材料倒入攪拌杯攪拌均勻。
2.濾冰後倒入馬丁尼杯。

▶▶建議裝飾物
鳳梨角/鳳梨葉/糖漬櫻桃/小雨傘
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