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花花公子 Boulevardier
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  • 2021201-18. Boulevardier 花花公子 (1)-01

花花公子 Boulevardier

威士忌基底
取名來自於一本雜誌《Boulevardier》,因為據信創辦這本雜誌的人就是發明這杯酒的人。這杯調酒使用了三種元素:威士忌、甜苦艾酒、金巴利調製。

所使用的威士忌基本上會是波本,若是使用裸麥;苦艾酒改成不甜則會變成另一杯經典 Old Pal。

▶▶使用材料
波本威士忌 30 ml
肯巴利苦酒 30 ml
法式甜香艾酒(紅)  30 ml

▶▶作法
1.冰鎮馬丁尼杯。
2.調酒杯加入所有材料及冰塊,攪拌均勻。
3.濾掉冰塊,將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯。

▶▶建議裝飾物
檸檬皮捲
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