亡者甦醒 Corpse Reviver

亡者甦醒有著一個詼諧的名字，亡者甦醒是19世紀衍生出的一句俚語，意為「醒酒劑」。順便一提當時另外一個有趣的俚語，因為那時醫療還十分落後，醫生這個職業也被戲稱為「corpse provider（屍體提供者）」。

儘管亡者甦醒意為「醒酒劑」，實際上它是一種烈性雞尾酒。亡者甦醒的配方十分獨特，Kina Lillet（萊特酒，以白葡萄酒和果味利口酒混合製成，通常在調製時會用味道相近的Cocchi Americano代替）提供了適當的甘酸，，而香氣特殊的苦艾酒是這款酒的殺手鐧，這樣的配方清爽芬芳，味道偏酸。

▶▶使用材料
白蘭地 30 ml
蘋果白蘭地 30 ml
義式甜香艾酒(紅) 30 ml
苦艾酒 涮杯

▶▶作法
１．冰鎮馬丁尼杯。
２．調酒杯加入所有材料及冰塊，攪拌均勻。
３．濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯

▶▶建議裝飾物
柳橙片