莫斯科驢子 Moscow Mule
伏特加基底
此款調酒發明於1941年，是東岸烈酒商G.F. Heublein Brothers與食品廠商Cock 'n' Bull共同聯手，為了推廣自家伏特加與辛口薑汁汽水產品所設計出的調酒。它曾經一度風靡全美，卻在60年代Disco風潮興起後迅速衰落、消失，直到近年才又重出江湖。
它的配方非常簡單，一杯莫斯科驢子只需將伏特加與辛口薑汁汽水依1：2的比例倒入調杯中，再加入與伏特加同比例的檸檬汁與幾滴苦精，與冰塊一同攪拌後即完成。
講究一點還會加上新鮮檸檬角、薄荷葉裝飾，喝來口感非常酸甜清爽，極易入口。想做好這杯調酒，選對辛口薑汁汽水是關鍵，最好薑味明顯又不過於辛辣，因此講究的Bartender會使用自製薑味糖漿配上蘇打水控制風味。
▶▶使用材料
伏特加 60 ml
現榨萊姆汁 15 ml
辛口薑汁汽水 90 ml
▶▶作法
１．冰鎮銅馬克杯。
２．杯中加入伏特加、檸檬汁及碎冰，攪拌均勻。
３．倒入薑汁汽水，將碎冰補滿，再稍加攪拌。
▶▶建議裝飾物
檸檬片、指定使用銅馬克杯為杯具
它的配方非常簡單，一杯莫斯科驢子只需將伏特加與辛口薑汁汽水依1：2的比例倒入調杯中，再加入與伏特加同比例的檸檬汁與幾滴苦精，與冰塊一同攪拌後即完成。
講究一點還會加上新鮮檸檬角、薄荷葉裝飾，喝來口感非常酸甜清爽，極易入口。想做好這杯調酒，選對辛口薑汁汽水是關鍵，最好薑味明顯又不過於辛辣，因此講究的Bartender會使用自製薑味糖漿配上蘇打水控制風味。
▶▶使用材料
伏特加 60 ml
現榨萊姆汁 15 ml
辛口薑汁汽水 90 ml
▶▶作法
１．冰鎮銅馬克杯。
２．杯中加入伏特加、檸檬汁及碎冰，攪拌均勻。
３．倒入薑汁汽水，將碎冰補滿，再稍加攪拌。
▶▶建議裝飾物
檸檬片、指定使用銅馬克杯為杯具
