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2014瑪歌紅亭(二軍)紅酒
  • RR963075014
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2014瑪歌紅亭(二軍)紅酒

2014 PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX

Item No.
RR963075014
參考價:NT$10,980/瓶
會員價:NT$9,800/瓶
產地Origin
法國 France
類別Category
紅酒 Red Wine
口感Taste
干 Dry
年份Year
2014
容量Volume
750ML
參考價:NT$10,980/瓶
會員價:NT$9,800/瓶
產品介紹
Introduction

  • 瑪歌堡(Château Margaux)二軍酒出現於19世紀,它的名字一直沿用至今,便是「紅亭」(Pavillon Rogue)1930-1970年代消失過,但1977年在安徳列‧曼哲洛普洛斯(André Mentzelopoulos)接手酒莊後,便恢復「紅不斷改善這款葡萄酒的品質。

    「紅亭」採用的葡萄,未被納入一軍酒的釀造當中。果實的篩選有許多原因,葡萄藤過於年輕便是主要原因達十歲,有時甚至15年或更久,才可結出風味濃郁的果串。相對來說,年輕的葡萄藤果實,較缺乏複雜度、此外,產區的土壤與年分氣候,與酒質更息息相關。

    「紅亭」由傳統技術釀製而成,於橡木桶中陳年培養,但比一般瑪歌(Margaux)其他酒莊要早三至四個月裝的結構不需在桶中陳年過久,越早裝瓶,越有利其成熟發展。與波爾多其他五大相比,瑪歌堡較偏向傳統的與協調感,散發濃濃的古典氣息。釀製過程中,不會過度泡皮浸漬,反透過榨汁時的單寧度分類,進而更精萃取精華釀製聞名天下的巨作。
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