2014紐頓酒廠卡本內蘇維濃紅酒(維德山區)

紐頓酒廠於美國納帕擁有170英畝，橫跨清泉⼭區(Spring Mountain)、維德⼭區(Mount Veeder)及揚特維爾⼭區(Yountville)的精華葡萄園。40年來，紐頓酒廠持續在納帕創造⾼品質極具代表性的葡萄酒。

全新頂級系列單⼀葡萄園酒款「維德⼭區卡本內蘇維濃紅酒」發想來源為，某次紐頓總釀酒師Robert Mann正在評估2014年份The Puzzle酒款時，他發現酒液中每塊葡萄園的表現均相當突出，Robert Mann認為可將這⽀酒款三種不同單⼀葡萄園的酒款分別進⾏裝瓶，讓每個葡萄園的特⾊完美展現。

這三區葡萄園也正是清泉⼭區(Spring Mountain)、維德⼭區(Mount Veeder)及揚特維爾⼭區(Yountville)，清泉⼭區的卡本內風味複雜且酒體結構集中，揚特維爾⼭區的卡本內則展現圓融⼝感，維德⼭區的卡本內的果香相當濃郁，同時是三款葡萄園中擁有酒體結構最為集中的酒款，因此擁有⾼達20年的陳年實⼒。台灣⽇前正發表維德⼭區的單⼀葡萄園卡本內蘇維濃紅酒。

維德⼭區位於納帕⼭⾕⻄區的梅亞卡瑪斯⼭(Mayacamas Mountains)，為排⽔良好的沉積⼟壤，此區的海拔與附近聖帕布羅灣(San Pablo bay)的涼爽溫度影響，促使這⼀帶的葡萄⽣⻑季比其他地區更⻑。這裡的沉積⼟壤排⽔良好，保有卡本內蘇維濃葡萄的礦⽯調性與明顯集中的⿊醋栗⽔果風味與緊實集中的酒體結構。

2014年份的維德⼭區卡本內蘇維濃葡萄酒是⼀款鮮明個性，擁有濃郁風味且擁有緊實集中酒體結構的酒款，2014年份的維德⼭區卡本內蘇維濃獲得酒評家James Suckling 96⾼分的評價，“獨持的濕泥⼟、蘑菇、深⾊⽔果及花香風味，緊實集中的酒體結構，濃郁並擁有強勁單寧及尾韻。”