產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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這款是不甜的 Prosecco 氣泡酒，入口時，豐富細緻的氣泡帶來綿密口感，鮮脆的微酸滋味隨之而來，帶來清爽蘋果、白桃果香，以及淡淡的白花香氣，和若隱若現的蜂蜜香。很適合搭配開胃小點，魚，蟹肉料理，或和台菜、日料搭配也適合。 -
義大利米娜多酒廠(Mionetto S.P.A.)自釀酒師Mr. Francesco Mionetto於1887年創立以來，以尊重傳統但尋求突破創新的精神，來釀製義大利東北著名的產地代表汽泡酒Prosecco，不但追求釀製技術的創新，也以獨具風格的包裝造型在市場上樹立鮮明的印象。葡萄種植在海拔50至500公尺的向陽斜坡上，經過嚴格的篩選，依夏馬槽法(Charmat)法以密閉氣槽釀製，以完全的保存葡萄珍貴而細緻的香氣。於1960年代開始，米娜多為首家重新採用古老方式於裝瓶後遵古法以手工繫上緊固線，以確保發酵產生的氣壓不會彈開瓶塞。