產品介紹
Introduction
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1893年艾琳·夏迪(Eileen Hardy)在巴羅莎山谷Barossa Valley的努里奧特帕Nuriootpa出生。 因為同樣懷著對航海的熱情,她與丈夫湯姆·梅菲爾德·哈迪Tom Mayfield Hardy結合了。艾琳的丈夫湯姆(Tom)從第一次世界大戰返回後不久就成為湯瑪斯·哈迪父子公司(Thomas Hardy and Sons)的常務董事,但在1938年的凱耶瑪(Kyeema)航空公司空難中不幸身亡。隨後,艾琳擔任夏迪葡萄酒的品牌大使,致力於推廣工作並廣為人知,大家都膩稱她為“艾琳阿姨”。
1977年,她被任命為大英帝國最傑出勳章(OBE)的官員,表彰她對澳洲葡萄酒業的巨大貢獻。
【樹齡90年荖藤。】
100%法國橡木桶陳年16個月以上,100%手工採摘,費工的開放式發酵,100%使用蘋果酸轉乳酸發酵(MLF) 明亮的深紫紅色帶著豔麗的光暈。
濃郁的黑巧克力和摩卡香氣,成熟李子與藍莓果香,些許辛香料氣息層層堆疊,這是一支香氣奔放,帶著優雅橡木香的施赫紅酒,非常迷人。
口感豐富濃郁又層次分明,獨具風味與甜美果香,黑巧克力,李子和辛香料,芳香滿溢,舒服的單寧結合著甜美雪松木香氣。美好平衡的尾韻。這是一支深具代表性的麥克拉倫谷荖藤施赫。
762.
酒色:呈現濃豔的深紅色。
香氣:散發著甜李、薄荷、桑葚的果香中,混合著丁香和豆蔻等辛香料香氣,法國橡木桶的陳年,帶來些許雪松木氣息。
口感:濃郁的風味,奔放的深色李子和成熟漿果的甜美果香,並與些許的橡木香料和甜味完美融合。 細膩的單寧結構平衡了酒體,餘韻悠長。
得獎紀錄:Halliday Wine Companion 97分
產區:庫納瓦拉(Coonawarra)
葡萄品種:卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon(樹齡40年荖藤)
釀造法:100%法國橡木桶陳年18個月以上,100%手工採摘,費工的小批開放式發酵,100%蘋果酸轉乳酸發酵(MLF)