產品介紹
Introduction
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帕斯可酒莊創建於1925年，位於義大利東北部Veneto，迄今已是歷經家族3代傳承的知名酒廠。1925年，酒莊第一代由義大利南部Apulia遷徒至東北部Verona並建立酒莊，開啟了不凡的釀酒之路。歷經90年的傳承發展，目前酒莊在Verona的Valpolicella Classico、Valpantena、Illasi、Soave及Conegliano產區皆有葡萄園。具有遠見的帕斯可酒莊更在1980年代率先建立了Cecilia Beretta研究中心，和Verona大學及許多義大利知名大學合作研究葡萄品種、移植嫁接及葡萄園管理，讓帕斯可酒莊在傳統的釀酒精神下，還能擁有不斷創新領先市場的能力。現今酒莊由家族第3代經營，並在Verona Valpantena產區的San Felice葡萄園建立新的營運總部。
100%使用來自義大利南部的Puglia產區種植的「Primitivo」葡萄，與美國流行的Zinfandel葡萄一樣是源自於克羅埃西亞一個名為Crljenak的古老品種，兩者在基因上非常相近，口感表現也非常相似，多年來也一直被視為一模一樣的品種，這也是為什麼「刺青女孩」背部刺著代表Zinfandel的ZIN，強調兩種葡萄的淵源。
「刺青女孩」所代表的是大膽、前衛、創新的想法，以及渴望、 思念、浪漫等情懷，就如同此款酒一樣，炫目的鮮紅色澤，濃郁直接的紅色果香，經過六個月橡木桶陳年，發展出令人感到溫暖的香草、可可和咖啡等氣息，酒體圓潤飽滿，尾韻柔軟延綿。
