產品介紹
Introduction
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約瑟費普酒廠創立於1973年,酒廠及葡萄園位於聖海倫娜(St. Helena)附近之跳躍谷(Spring Valley),其六百英畝園地放眼望去,盡是起伏的山巒和加州橡樹,及其160英畝排列整齊的葡萄樹。
約瑟費普於1974年秋推出其首次1973年份的蕾絲琳(Johannisberg Riesling)白酒,自此之後,年產量便成長至十萬箱並以卡貝納蘇維翁(Cabernet Sauvignon),夏多娜(Chardonnay),水芙蓉(Sauvignon Blanc) 及梅洛(Merlot)為酒廠之主要品牌,在氣候情況適合的年份,費普之產品目錄尚包括由蕾絲琳(Johannisberg Riesling)、雪米濃(Semillon)、慕司卡(Muscat)及Scheurebe品種所釀味道優美之餐後甜酒。
酒廠之建築結構可反應出其對酒質及各種細節上之嚴格要求,其入口通道蓋滿紫藤的棚架是用有一百年樹齡之木頭所搭建,在樹蔭下的後院,遊客可欣賞到跳躍谷,聖海倫娜及西面美亞加瑪山脈(Mayacames Mountains)之景色,經過多年籌劃,酒廠建築精華所在是其1995年完工之遊客中庭,由拱狀圓頂,落地大窗,擺設優雅組合,一個華麗的“雄偉大堂”。