產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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以酒藏傳承的秋田流生酛精心釀製後，再於寒冬期仔細地進行長期低溫發酵。此釀造法最大特色就是，能釀出極其細緻的香氣、同時又富有深度的滑順口感。是款和肉類、魚類和火鍋等各式料理搭配相宜的純米酒。可謂為酒藏自豪的逸品。 -
「出羽鶴」及「刈穗」均是秋田清酒株式會社旗下品牌。出羽鶴自1865年創立，刈穗則始於1913年。前者以天然軟水釀造，酒質柔和圓潤，後者採用硬水，其酒品乾身清爽。