產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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庫克家族一向視KRUG Grande Cuvee為一交響樂，如同將所有樂器結合一起，而能夠將彼此之間的演奏發揮出和諧感。KRUG Grande Cuvee 一種出色而精緻的風味，採用50個不同區域葡萄園的收成，並混合6至10個不同的年份調製而成。賦與其錯綜複雜、細緻優雅的風味，並維持年復一年品質的一貫性。
別緻、不凡且令人難忘！美妙的濃郁芬芳，豐富與均衡的口感達到完美的結合。悠長細膩且持久不散的餘味飽含果仁及烤吐司芬芳；伴隨著花果的清香依依令人不捨。由於其錯綜複雜及原創的風味，KRUG Grande Cuvee 展現出許許多多的特色，與眾美食在不同的場合、文化及饗宴中都能達到和諧的境界。與不同的食物都能結合為一，只要不是太酸或是太甜都可。尤以魚類、海鮮、白肉料理、甜點、布丁，即使是當地的飲食甚至異國風味，都能增添享用的美味。 -
160年家族傳承與品質保證，庫克家族始終遵循著傳統方法釀製香檳，以傳達獨一無二的庫克風格，不向品質妥協、只看品質不重產量的決心。
庫克酒廠(KRUG)之所以能釀造出無人能及的頂級佳釀，最大的特點在於堅持傳統，至今仍遵循著在小橡木桶內進行首次發酵的方法，即使在使用此法帶來了成本增加、費時及產量受限的情況，庫克酒廠仍堅信只有在小橡木桶中以單一葡萄酒種發酵，才能夠完整萃取每種原酒精華，完美孕育出香檳的芳香、口感和深度，塑造出難以用言語形容的庫克風格。 庫克酒廠展現的另一項功力則是調配(blend)：利用多重年份(multi-vintage)方法混合多種不同年份、不同產區的葡萄，調配出庫克香檳百年不變的口感風格。庫克香檳的原創風味必需依賴家族成員一連串的品嚐，根據口感與記憶來做判斷，以便找出最完美的組合。而庫克香檳在上市之前，須經歷至少六年的瓶中發酵，讓每一瓶香檳在庫克酒窖中得到充分的時間進行陳釀熟化。