產品介紹
Introduction
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香氣上能夠感受黑醋栗、黑李子的果香氣息,點綴著一絲香料的風味,入口後紅櫻桃、覆盆莓的果香馬上充滿在口中,並且點綴著一絲紫羅蘭的花香,讓人忍不住一口接著一口。
搭配:適合搭配瑪格莉特披薩以及風味清爽的起司,甚至是烤鴨也都非常合適。
2021年份以乾冷最為開頭,但稍後的溫暖氣候讓葡萄的風味能夠更加精緻濃縮,葡萄經過發酵後其中33%在全新的法國橡木桶中進行陳釀,其餘的部分在僅使用一年、兩年以及三年的法國橡木桶中進行陳釀。