產品介紹
Introduction
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使用被稱為麝香葡萄的Moscato白葡萄所釀造,這是Asti城鎮相當知名的輕盈甜酒,被義大利葡萄酒產區組織賦予Moscato d’Asti的DOCG最高標章,呈現稻草金黃色澤,奔放的玫瑰花瓣與荔枝香氣充滿空間,帶有微微氣泡刺激,甜美口感中帶有檸檬果酸風味,使用葡萄因為來自Asti區泥灰質黏土的優良地塊,結構更為紮實。
香草卡士達醬這類蛋黃相關的甜點,與Moscato的香甜感非常合襯,泡芙、千層派、蜜糖吐司,顏色繽紛的馬卡龍也很不錯,如果要說Moscato香甜酒最厲害的地方,應該是搭配有辣味的食物,他可以輕撫味蕾因辣而帶來的刺激,泰式料理、墨西哥料理、麻辣鍋或加辣的鹹水雞都是好主意。