產品介紹
Introduction
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聖海倫娜酒廠以作為全世界第一的智利酒出口酒廠為宗旨成立於1940 年代,經過了60 多年的努力,聖海倫娜酒廠現在已經順利擠身成為智利前十大酒廠!
聖海倫娜提供了相當完整的產品線,從適合日常飲用的歡飲系列,一直到最高等級Four Stations系列,充分滿足了全世界不同需求的消費者!
Harvest and Vinification 採收與釀造方式葡萄的採收與釀造都在酒廠莊園中進行,而後於24-28°C溫控不鏽鋼桶中發酵。每日淋皮中取色。發酵過後,部分酒液木桶陳年,另一部分陳年於不鏽鋼槽,做為最終混調時平衡果味的來源。
酒液呈深紅寶石般的光澤。成熟奔放的水果香氛,散發櫻桃、草莓融合胡椒、紅茶與香草氣息。中等酒體伴隨柔順單寧,非常易飲入口。
建議搭配:碳烤肉類、輕乳酪、番茄或蒜味義大利麵與黑巧克力都很適合搭配。