產品介紹
Introduction
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蒙帝斯酒莊,由智利四位資深葡萄酒業界人士共同創立於1988年,酒莊的名字取自創辦人之一兼首席釀酒師的Aurelio Montes先生。1989年推出「蒙帝斯阿法系列」讓世人震驚于智利葡萄酒的優秀品質,如今Montes已成為智利最大的葡萄酒出口酒廠之一,95%的產品出口到世界各國。酒莊旗下擁有五個獨立的莊園,近 600 公頃的葡萄園,分布於智利中部主要的葡萄酒產區:三處在Curico谷地,兩處位於Colchagua谷地。
此款富有成熟熱帶水果、無患子、香蕉、水蜜桃及葡萄柚等氣息;伴隨著些微的蘆筍草本味,完整表現出 Casablanca 區夏多內白酒的特性。風味纖細濃郁,可嚐到法國橡木桶賦予的香草、吐司滋味,和隱藏在奶油、太妃糖中的乳酸微韻。 中等酒體,酸度均衡、爽口清新,尾韻悠長而迷人。
建議搭配:鳳梨蝦球、奶油焗烤龍蝦、酥炸花枝。