產品介紹
Introduction
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Sotero Arizu被視為現代阿根廷紅酒產業的拓荒者，他不但幫助阿根廷果農開始有系統的種植、釀造葡萄酒，也成功帶領阿根廷的酒廠行銷國際，讓世人初步認識了這個處在發芽階段的年輕產區。
1898年時，Sotero Arizu看上了安第斯山腳下的一塊土地，便在此建造了台階酒莊的原型。雖說是山腳下，但酒莊的葡萄園地勢都在平均海拔1000公尺以上，透過這項特殊的地勢條件，讓酒莊的Malbec葡萄散發出更加濃郁的特性。
「傳承」是酒莊最重要的的經營理念。從最早1551年西班牙人將釀酒工藝帶進這片大陸之後，義大利、法國的移民們也開始轉而從事葡萄酒產業，先人的經驗都被台階酒莊視為非常重要的資產。
1999年，經過了多年的醞釀期，於以台階酒莊(Terrazas de Los Andes)的名義推出葡萄酒，首兩款便是門多薩產區的明星品種Malbec Reserva以及Gran Malbec。
帶有清新果香的白桃、梨和檸檬味，隨後奶油以及香草的微妙香氣一起出現，複雜而優雅。天鵝絨般的質地和高酸度之間的完美平衡。酒莊相信釀酒的工作不僅體現在技術上的表現，土地的選擇、葡萄的照料等也是重要因素。因此，酒莊特別重視農學家和釀酒師的溝通、合作，才能培育出最好的葡萄酒。
