產品介紹
Introduction
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紐頓酒廠創立於1977年，由華人女釀酒師林淑華博士一手打造，為加州自然發酵與未過濾型葡萄酒的先驅與釀造權威，忠實呈現葡萄園純粹、真誠的特色。美酒鑑賞家羅伯‧帕克Robert Parker，認為紐頓酒廠是「世界上最偉大的葡萄酒廠」之一，更多次成為美國白宮宴請國際重要貴賓之酒款，如伊莉莎白女王二世、胡錦濤與習近平等人，也是名家爭相收藏的珍品。
此款葡萄酒展現出誘人的黑莓、櫻桃及辛香調性的香氣，與具良好整合的橡木桶風味完美交融，入口後即可感受充滿活力的果香與辛香以及多層次的可可亞和櫻桃風味。柔順的單寧與悠長均衡的尾韻，適合搭配燒烤料理，如羊肉漢堡和嫩角尖沙朗，以及辛辣料理，如摩洛哥茄子塔吉鍋。
