噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌禮盒(雪莉桶)(2024春節包裝)
KAVALAN SINGLE MALT WHISKY GIFT BOX (SHERRY CASK-CONCERTMASTER)
Item No.
W13040700C-24S
參考價:NT$1,400/瓶
會員價:NT$1,350/瓶
品牌Brand
噶瑪蘭 Kavalan
產地Origin
臺灣 Taiwan
類別Category
單一麥芽 Single Malt
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
40%
參考價:NT$1,400/瓶
會員價:NT$1,350/瓶
產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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噶瑪蘭「山川首席(Concertmaster)」系列,強調結合純熟的過桶工藝,揉合威士忌在不同橡木桶中萃取的特殊香氣與風味,創造出巧妙的深度與平衡。「首席」即負責指揮樂團各聲部表現,並負責樂團的音準與調音工作,是協調樂團演奏的靈魂人物;噶瑪蘭「山川首席」系列第一支酒款「波特風味桶」在調酒師精選之紅寶石波特桶中過桶熟成,第二支新品「雪莉風味桶」則是過桶至特選的手工西班牙雪莉桶中熟成,兩者皆以酒精濃度40%裝瓶,口感滑順圓潤,風味層次分明,餘韻平衡細緻。
「噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌-雪莉風味桶」採用多款精選優質的二次酒桶進行淬煉,最後讓酒液在西班牙雪莉桶中蛻變熟成,金車集團總經理李玉鼎表示:「這次新推出的雪莉風味桶威士忌將噶瑪蘭的調和與用桶工藝優雅展現,在酒廠精選的雪莉桶中熟成出這款風味雅緻的單一麥芽威士忌,酒體相當平衡、圓潤,亞熱帶水果與獨特的雪莉香氣,彷彿在口中演奏著優雅和諧的奏鳴曲。」
色澤:初熟杏黃
香氣:先由香甜且柔和的香草及奶油太妃糖主導,後帶出渾厚豐富深色水果芳香、點綴絲滑巧克力,再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息,最後由特有的乾果及堅果香氣收尾,既馥郁又深遠悠長。
口感:圓潤、包覆感十足,卻又滑順細緻,散發出迷人的熱帶水果風味,展現優雅平衡的完美調性。 -
噶瑪蘭是宜蘭的舊稱,最早的原住民族以踏實辛勤將此地耕耘成一塊瑰寶,冀望回饋土地賦予的恩賜,噶瑪蘭威士忌以此為名,讓金黃酒液的醇香之中映出這片寶地的美麗風情。
源自嚮往一座百年酒廠的起點,夢想一個威士忌的新故鄉,噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠,以信念完成挑戰,用毅力克服萬難,終而創建台灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。
於是噶瑪蘭酒廠誕生於台灣這座美麗之島,在山海交融的蘭陽平原,擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂,迎面太平洋的海風和水氣,亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳,天地的自然精華,孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。