產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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托本莫瑞酒廠獨家推出的第3款琴酒，靈感啟發於蘇格蘭茂爾島上豐富的自然環境及美麗的海岸線風景。
以百年釀酒工藝為基石，在島上精心蒸餾而成的「Tobermory Hebridean Coast Gin」，所有手工精選的植物香料都會在65% 酒精度的基酒中浸泡至少24小時，特別的是，這回草本植物加入了新成員，包括蘇格蘭情人香芹、糖海帶、海蘆筍等，通過細緻的配方，捕捉了大西洋風的鹹爽氛圍，正是這款琴酒的獨到之處，此外，還添加了來自托本莫瑞威士忌蒸餾器的蒸餾酒，整體基調更顯明亮清麗。
香氣：起初是薰衣草的甜美香氣以及蜜餞柑橘氣息，隨後是草本花束和淡淡的香菜香料味
口感：完美的奶香口感並充滿杜松子，橙皮以及帶有花香奔放的新鮮檸檬，最後帶點岩鹽鹹味平衡於口中
餘韻：甜美尾韻，帶有微微的麥芽味及猶如海洋散播在空氣中的味道 -
蘇格蘭西邊有一個島嶼叫做茂爾島，島的北方有一個海港城市也視島的首府叫托本莫瑞，以前叫做Ledaig，蓋爾語叫做Well of Mary，意思就是遠離煩囂的烏托邦。這個面向內陸的海港幽靜而美麗，一直以來是水手與漁船躲避風雨的僻護之處，讓這個港口繁榮了起來，一對美不勝收的旅館及喝不完的酒吧任你遊賞，托本莫瑞蒸餾廠就在這個港口建立，成為這個島唯一的一家酒廠。
這個酒廠位在寧靜的港灣，漂亮的就像一張帶著歐洲色彩風情萬種的明信片，創立於1798年，創辦人John Sinclair在這個烏托邦釀起酒，是目前史上最古老的威士忌酒廠，更具有高地區與島嶼區的風味威士忌。
純淨水源來自離酒廠西南方約兩英里深邃卻擁有豐富果香的Gear Aabkimm Iochan深山中，融合輕柔與自然泥煤味。托本莫瑞酒廠的釀酒師具有藝術家精雕細琢的精神，大多數的員工都生於茂爾島，長於茂爾島，醫生都為釀造出極致的威士忌做奉獻!
