汀士頓蛻變系列單一麥芽威士忌(EDITION NO.3 THE TEITH 蘊育者)(台灣限定)

蛻變系列「TRANSFORMATION SERIES」堪稱威士忌三桶融合工藝的先驅者，從第一版「PIONEER 先驅者」、第二版「DISCOVERY 探索者」；到隨著首席調酒師 Julieann Fernandez 首次來台一同亮相的第三版「THE TEITH 蘊育者」，均是挑選不同的三種橡木桶熟成的原酒精心勾兌調和而成的新創酒款。「THE TEITH 蘊育者」使用了能夠賦予威士忌豐富層次與繽紛香氣的波本桶，帶來清新的柑橘與香草氣息；加上台灣酒迷最喜愛，甜美馥郁 Oloroso 雪莉桶，為整體增添更豐富多元的層次感；最後的重頭戲是特選的珍稀 Fino 雪莉桶，給予酒液奔放芬芳的花果香氣。

值得注意的是，波本桶是蘇格蘭威士忌產業使用最多的橡木桶，超過 9 成的新酒（New Make）都是先注入波本桶熟成；Oloroso 雪莉桶則是全球威士忌產業用量最大的雪莉酒桶；至於 Fino 則是雪莉酒原產地西班牙最受歡迎、歷久不衰的國民飲品，象徵雪莉酒的原始風味與精神。Julieann Fernandez 巧妙地融合了這三種堪稱經典範本的風味表現去創造出全新的品飲感受，以「THE TEITH 蘊育者」呼應了汀士頓單一麥芽威士忌的精神「從經典中創造出新可能。

汀士頓蛻變系列 EDITION #3 蘊育者 蘇格蘭單一麥芽威士忌酒色呈深琥珀金色，帶深色莓果、核桃、黑糖、太妃軟糖及一些新鮮松木的香氣和桶香。口感輕柔絲滑，有著金橘、荔枝的風味及像剛新鮮出爐的肉桂糕點混合著黑糖、太妃軟糖的甜美。尾韻溫和的辛香料味及悠長的果乾、蜜餞餘韻。酒精度 52.9% ABV。