鉑仕麥25年單一麥芽威士忌(波特桶)
BUSHMILLS 25 YEARS OLD SINGLE MALT IRISH WHISKY
Item No.
W17600700
參考價:NT$20,500/瓶
會員價:NT$20,000/瓶
品牌Brand
鉑仕麥 Bushmills
產地Origin
愛爾蘭 Ireland
類別Category
單一麥芽 Single Malt
年份Year
25年
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
46%
參考價:NT$20,500/瓶
會員價:NT$20,000/瓶
產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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鉑仕麥(Bushmills)最近推出了兩款新的愛爾蘭威士忌,鉑仕麥25年和30年現已上市。
鉑仕麥聲稱是世界上最古老的威士忌酒廠,每年都會推出高度成熟的烈酒以及一系列稀有威士忌。
鉑仕麥威士忌表示:“當我們在30多年前開始計劃這兩款新威士忌時,我們走遍了整個歐洲,親自挑選每一個橡木桶,並與釀酒師討論,以創造我們鉑仕麥威士忌的風味。
鉑仕麥25年威士忌在波本桶和雪利桶中陳釀6年,並在紅寶石波特桶中陳釀 21 年,它具有鉑仕麥經典的花香,並帶有水果味和淡淡的香料味。
鉑仕麥30年陳釀具有櫻桃和果乾的香氣,於1992年蒸餾,它是該品牌迄今為止最高年分的威士忌,並在Pedro Ximénez桶中熟成。
鉑仕麥釀酒大師Colum Egan表示:“我們為確保每個木桶都是最好的,來熟成我們的鉑仕麥威士忌。我們的25年威士忌散發出濃郁的深色水果和奢華的蜂蜜甜味;我們的30年威士忌擁有精緻誘人的葡萄乾、無花果和杏仁糖的豐富風味。” -
擁有世界上最古老的威士忌酒廠的稱號~布什米爾酒廠,早從1608年獲得第一張釀酒證照開始,堅持使用三次蒸餾工法,並採用流經巨人堤道(Giant’s Causeway)玄武岩層的RIVER BUSH 水源,以獨特的熱風烘乾大麥工序,釀造出100%最純正的愛爾蘭單一麥芽威士忌。
布什米爾使用三次蒸餾工法,釀造出100%柔順純美的布什米爾愛爾蘭威士忌,比起蘇格蘭威士忌多了一道蒸餾工序,造就出更加柔順美好、充滿果香調性的愛爾蘭單一麥芽威士忌。而位於北愛爾蘭北邊的布什米爾酒廠採用流經巨人堤道(Giant’s Causeway)玄武岩層的RIVER BUSH 水源,賦予酒液天然的礦物質及純淨甘美的水質,是造就布什米爾酒款甘甜柔美的原因之一。
世代相傳桶匠KANE’S 家族,歷經四代至今已在酒廠擔任桶匠超過百年,每一個出自布什米爾酒廠的威士忌桶,從木片整理到最後完工的錮桶工序,皆出自於KANE’S父子檔的手工製作,一條龍的製桶工法,也代表布什米爾酒廠對每一個製程環節的用心及堅持。