格蘭傑單一麥芽威士忌(森林物語)

比爾博士以古老的釀酒方法，將多種不同種類的植物與麥芽進行煙燻烘烤，經過多次實驗後，發現杜松子、樺樹皮和石楠花混合少量泥煤創造出的各種絕妙風味，與他多年前漫步於森林裡所感受到的啟發最為相符，進而釀製了一批珍貴的酒款。

比爾博士將這款稀有的酒液，放在一系列波本桶中陳釀多年，其中也包括二次桶（refill barrel）；他選用這些酒桶來表現這款酒液罕見的芳香調，如同森林般蔥綠繁茂，滿溢著杜松子和芫荽的香氣，也有著潮濕林地和白樺木松針散發出的濃郁植物調，以及來自石楠花的溫柔草本香。所有這一切風味都與格蘭傑具代表性的柑橘調性交織纏繞。

比爾博士表示：「每次當我走入我生活所在的林地時總能發現新事物，例如雨後的香氣或是樹林間樹葉婆娑的聲音，這時我就會開始想像如何像以前的人一樣，利用林地的原料烘乾麥芽，讓森林躍然於舌尖，無論身處何地，都能享受森林物語帶來的環抱、欣喜與驚喜感。」

不僅讓森林的氣息遊蕩於口舌之間，格蘭傑與泰裔知名插畫家Pomme Chan 攜手合作，打造專屬包裝，以繽紛的色彩與威士忌的生命力相互呼應，讓綻放的石楠花、芬芳的杜松子、柳橙與松果在風中翩然起舞。

Pomme表示：「我非常興奮能與格蘭傑合作，設計這款迷人的限量版佳釀。對我而言，森林就是一切的感官體驗：芬芳的香氣，加上視覺與聽覺的洗禮。透過我的插畫，我想傳達森林深處的奧妙，以及您在這款威士忌中可以品嚐到的多重風味：石楠花、杜松子、苦橙與薄荷…等，我希望這款包裝設計能成為吸睛之作，讓大家想像品嚐格蘭傑『森林物語』的樂趣。」