格蘭冠21年單一麥芽威士忌
GLEN GRANT 21 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Item No.
W16680700
參考價:NT$6,200/瓶
會員價:NT$6,000/瓶
品牌Brand
格蘭冠 Glen Grant
產地Origin
蘇格蘭 Scotland
類別Category
單一麥芽 Single Malt
年份Year
21年
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
46%
參考價:NT$6,200/瓶
會員價:NT$6,000/瓶
產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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有「花園酒廠」美譽的格蘭冠,向來以奔放的花果香氣與純淨高雅的口感著稱。格蘭冠21年是釀酒大師Dennis Malcolm在最古老傳統的鋪地式石砌四號酒窖中,手工嚴選優質的高年份Oloroso雪莉桶與美國波本桶,小批次進行勾兌,限量裝瓶,非冷凝過濾,酒精濃度為46%。格蘭冠21年加入高比例的Oloroso初次雪莉桶調和,產生濃郁滑順的獨特風味。
Oloroso雪莉酒,是一種加烈葡萄酒,產自於西班牙,經過氧化顏色深沉,有豐富的堅果及果乾香氣。使用Oloroso橡木桶熟成的威士忌常表現出蜜餞、巧克力、堅果及香料等風味。近年來雪莉桶的價格高居不下,取得不易,如果不是使用優質的雪莉橡木桶,反而會帶來一些不佳的硫味和雜味。然而格蘭冠21年有著更加濃郁滑順的油脂感,層次變化豐富,但是並沒有脫離酒廠平衡、純淨、優雅、自然且充滿花果香氣的核心風格。
格蘭冠21年在聞香時,奔放乍現的花香與蜜香令人驚喜,隨之隱隱散出些許蘋果、奶油蛋糕和焦糖的香氣。一入口後明顯感受到屬於雪莉桶的太妃糖與黑巧克力風味,口感順滑充滿油脂感。尾韻充滿柑橘、檸檬及淡淡的木質香氣,整體細緻平衡,回味悠長。
這款21年亞洲限定版皆為禮盒包裝,喜氣的紅、金色系外盒,搭配21年獨有的紅色酒標,將為迎接即將到來的金兔年做好準備,期待來年紅紅火火,台灣限量420瓶,珍貴稀有,年節送禮最能展現深厚情意。 -
關於格蘭冠酒廠的故事,得從1840年的斯貝河畔談起,斯貝河流域可說是孕育蘇格蘭麥芽威士忌最密集的「黃金地段」,當時曾經是私釀者的兩位「格蘭冠兄弟」-約翰(John Grant)與詹姆斯(James Grant)結束了自1823年起的地下事業,興高采烈地取得了釀酒的合法執照,領到證照後的格蘭冠酒廠開始聲名大噪,事業正式起飛,直到今日的21世紀仍是全球威士忌銷售位居前五的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌、2017年《威士忌聖經》的年度最佳蘇格蘭威士忌得獎者。格蘭冠最令人稱道的,就是那純淨輕盈的口感、迷人細緻的水果、堅果風味,與優雅、飽滿平衡的酒體,廣受世界愛酒人士的青睞。