產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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龍眼蜜一年只有二十八天產期,十分珍貴。我們採用龍眼蜜,加入發酵之後,讓蜂蜜香甜,能完美結合啤酒的麥芽甜香,釋放濃郁花蜜氣息,是一款口感清爽尾韻清香的拉格啤酒。
類型:HONEY LAGER
原料:水、大麥芽、小麥芽、龍眼蜜、酵母、啤酒花
酒精濃度:ALC. 5.0 BY VOL. -
從經典德式釀酒工藝出發,釀造出三種酒款–小麥,黑麥,琥珀,並以「金色三麥」美食餐廳作媒介,推廣台灣酒廠釀造的專業精釀啤酒。
2004年起,釀酒工藝淬煉有成,以台灣龍眼蜜釀出WBC世界冠軍,這項榮耀帶領我們看見,唯有挖掘蘊藏於在地的特色,才能釀造出令國際驚艷,具在地獨特性的世界級精釀啤酒。
於是,我們著手致力於把釀酒工藝結合在地故事、在地原料,並在2016年以此理念為釀酒宗旨,更名「SUNMAI」 。
LOGO以酒桶線條,形似漢字「三」,與易經卦象「天」詮釋SUNMAI不忘根源於金色三麥,同時,這也將是你進入精釀啤酒世界的起點。