產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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命名源自蓋爾語,其英譯為Calm Bay(寧靜的海灣),音似乾杯。此款是首支採軟性的非冷凝過濾soft filtration,完美融合雪莉桶以及波本桶酒精度40%全球限量版,只有台灣獨家買得到的限量中的限量。
金黃色的酒液透露出葡萄,焦糖以及奶油太妃糖,並帶有點醃漬莓果的清香。帶點甜香草,醃漬果乾,蜂蜜,接著轉變成一絲絲可可及肉桂香料。 -
源自1881年,老船長在艾雷島東北角發現一塊人煙罕至的淨土,因位在瑪加岱爾河河口,終年海風吹拂,加上這條河發源地的純淨泉水特別適合釀造威士忌,就決定在這裡建立酒廠。布納哈本在蘇格蘭古語意指「河之口」,就是紀錄了這段起源。只是當時島上沒有陸路到達這裡,釀酒最重要的大麥原料,只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。海相變幻莫測,每一趟旅程都充滿未知冒險,從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神,老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。
布納哈本酒廠正位於大西洋旁,終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上,存放在倉庫裡的酒桶,呼吸著整個大西洋的精華。帶有淡淡的海風鹹味的布納哈本。搭配海鮮是絕佳組合!肉質鮮嫩彈牙的生蠔,滴上幾滴布納哈本威士忌,大口吞下,這才是豪邁的艾雷島嘉年華式特色料理。