產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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身為日本第一間的啤酒廠,SVB 是 1869 年時由一位挪威裔美國人 William Copeland 在橫濱所成立的,也是日本精釀啤酒的濫觴。不過 William Copeland 在 1884 年時出售 SVB,並被麒麟啤酒的前身所買下。到了 2014 年,麒麟決定重新復活 Spring Valley Brewery,並研發各式特別酒款,才有今天我們喝到的 SVB。
本來店裡就賣到翻掉的496竟然還進化。提及IPA可能有人皺眉,因為市售常見的歐美IPA非常之苦。不過這款;在濃郁的龍眼蜜香氣外增添豐潤口感並兼具Lager的清冽順喉。如果一定要說有什麼苦味,我倒覺得是葡萄柚子皮的那種颯爽的甜苦滋味。 -
在日本的精釀啤酒廠中,SVB (Spring Valley Brewery) 絕對是必去參訪的景點。身為日本的第一間啤酒廠,SVB在東京、京都、橫濱都有酒廠,每間店也都各有特色,像東京店就在非常時尚的代官山;京都店則是隱身在和風町家中。
身為日本第一間的啤酒廠,SVB 是 1869 年時由一位挪威裔美國人 William Copeland 在橫濱所成立的,也是日本精釀啤酒的濫觴。不過 William Copeland 在 1884 年時出售 SVB,並被麒麟啤酒的前身所買下。到了 2014 年,麒麟決定重新復活 Spring Valley Brewery,並研發各式特別酒款,才有今天我們喝到的 SVB。