產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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它的概念就是「和風」，加入了山椒和柚子。在香氣上就表現出非常明顯柚子皮的特殊風味（和台灣文旦又有點不同，比較像熟一點、黃色的柚子），其中又夾雜著些許山椒帶來的辛香料氣息。
這款酒也有加入了小麥，有點類似比利時白啤酒的概念（SVB 說這款是 Japnese White），不過它的泡沫卻比較少也消散得比較快。比起一樣是小麥的克勞德，懷特麥莉酒體更飽滿，在口中會讓人感受到一些花香。柚子和山椒都是相當日式的元素，因此這款啤酒與一些比較纖細的日本料理是非常搭配的。 -
在日本的精釀啤酒廠中，SVB (Spring Valley Brewery) 絕對是必去參訪的景點。身為日本的第一間啤酒廠，SVB在東京、京都、橫濱都有酒廠，每間店也都各有特色，像東京店就在非常時尚的代官山；京都店則是隱身在和風町家中。
身為日本第一間的啤酒廠，SVB 是 1869 年時由一位挪威裔美國人 William Copeland 在橫濱所成立的，也是日本精釀啤酒的濫觴。不過 William Copeland 在 1884 年時出售 SVB，並被麒麟啤酒的前身所買下。到了 2014 年，麒麟決定重新復活 Spring Valley Brewery，並研發各式特別酒款，才有今天我們喝到的 SVB。
