產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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Suze是對於現代低酒精飲料需求的選擇，多用途的調酒材料，平衡、苦甜、非常清爽。自1889年以來，我們持續嚴守傳統製作工藝，包含使用法國山區新鮮的野生龍膽。傳統龍膽草根蒸餾方式以及秘方香氣的調和，賦與其特有的苦甜參半風味與獨一無二的個性。
色澤 : 金黃色
香氣：濃郁且和諧，果香調(橙皮, 柑橘)、土地風味、花香調(橙花)、辛香
口感：強烈的苦味與甜味形成完美平衡，洋溢著龍膽特色、土地風味、柑橘果香、花香、辛香、水果果醬，尾韻強烈而綿長、和緩新鮮。 -
1885年巴黎蒸餾業者費爾南．蒙洛克斯（Fernand Moureaux）以產地位在阿爾卑斯山脈、侏儸山脈、庇里牛斯山脈需20至30年方能採收的野生龍膽（Gentian）和人工種植於諾曼第地區亦需9至13年收成的龍膽生產蘇茲酒。 龍膽花期在8、9月，因其根部味苦故而稱之龍膽；含有龍膽苦苷及苦龍膽酯苷能刺激唾液分泌且製造消化液的功效，據傳是以西元前二世紀伊利里亞（現在東歐一帶）國王詹提烏斯（Gentius）命名，西元前一千兩百年的埃及即有龍膽藥用記載。至於蘇茲酒取名由來，一說是與浪琴錶同源瑞士境內的蘇茲河，另一則是因為費爾南一位嗜飲開胃酒的小姨蘇珊娜。