產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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色澤:淡金黃色。
香氣:濃郁花香味道,香草,蜂蜜味,蘋果香。
口感:清爽淡淡的滑順酒體,蜂蜜糖漿的感覺。
餘韻:香草精,輕爽的餘韻。 -
打破老古板,從三隻猴子(Monkey Shoulder)開始,許多蘇格蘭威士忌狂熱份子恪守著「只能加一滴水」、「不能加水」、「不能加超過一顆冰塊」…等品飲規則。然而三隻猴子(Monkey Shoulder)從蒸餾、熟成及裝瓶,都在蘇格蘭威士忌首都-斯貝賽區完成,製程與其他蘇格蘭威士忌一樣嚴謹,創造出史上首款「三重麥芽威士忌」,品飲風格愉悅自由,無需理會老古板們的無趣糾正。趣味命名獨樹一幟,一如創新品飲,三隻猴子命名是為了向傳統製酒工藝致敬。從前酒廠的翻麥工人長時間以手工翻麥,使得他們經常肩膀痠痛,雙臂無力下垂,姿勢有點像猴子,於是他們便戲稱自己有「猴子肩膀」。為了感念翻麥工人的辛勞付出,三隻猴子這個名稱就此誕生。
三隻猴子是支無拘無束、有趣的三重麥芽威士忌,從不強調產區、年份及酒廠間的風味差異。全程在傳奇首席調酒大師David Stewart的得意門生-Brian Kinsman監督下,先融合三間單一純麥酒廠的陳年波本桶威士忌原酒,再轉移至大型融合桶中熟成三個月完成,造就出滑順的豐富口感,且伴隨著柔和的香草氣息。