格蘭菲迪單一麥芽威士忌(實驗室NO.1精釀啤酒IPA風味桶)
GIENFIDDICH SINGLE MALT SCOTCH WHISKY (IPA EXPERIMENT)
Item No.
W10520700
參考價：NT$1,400/瓶
會員價：NT$1,350/瓶
品牌Brand
格蘭菲迪 Glenfiddich
產地Origin
蘇格蘭 Scotland
類別Category
單一麥芽 Single Malt
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
43%
參考價：NT$1,400/瓶
會員價：NT$1,350/瓶
產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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在此系列的第一個實驗中，首席調酒師Brian Kinsman和斯貝塞的精釀啤酒廠創業家釀酒師Seb Jones合作打造了一支精釀啤酒IPA，為新款單一麥芽蘇格蘭威士忌開創新的未來。這款單一麥芽威士忌在量身訂做的精釀啤酒IPA桶中釀造，融入獨特成熟青蘋果、西洋梨與綻放花香的清新柑橘風味，再加上隱隱的新鮮啤酒花香並伴隨餘韻悠長的香甜後味。
色澤：深邃金黃色。
香氣：由成熟青蘋果、西洋梨與綻放的花香形成美妙的平衡，再加上清新的啤酒花與新鮮香草氣息。
口感：初時是令人精神一振的清新柑橘，隨後釋放出柔和、香甜的香草並點綴著清新啤酒花香。
餘韻：餘韻悠長的香甜伴隨著隱隱的新鮮啤酒花香。 -
1886 年的夏天，在七個兒子與兩個女兒的協助下，威廉•格蘭(William Grant)開始著手實踐他的畢生夢想。他們齊心協力砌上一塊又一塊的石頭，徒手建造蒸餾廠。在經過一年的努力後，酒廠終於落成，威廉將其命名為格蘭菲迪，即蓋爾語(Gaelic)中的「鹿之谷」。
威廉•格蘭的曾孫查爾斯•高登 (Charles Gordon) 堅持聘請銅匠在廠內工作。因此，格蘭菲迪有了一群技藝精湛的工匠隨時在廠內打造、維修造型與尺寸皆與眾不同的銅製蒸餾器。而威廉•格蘭的孫子格蘭•高登 (Grant Gordon) 從未低估酒桶對於製造絕佳威士忌的重要性。在酒廠聘請銅匠之後，他便成立專門的製桶工坊。直到今天，格蘭菲迪依然是少數堅持在廠內製桶的酒廠。
水、空氣與大麥麥芽，三大要素的巧妙組合，造就了格蘭菲迪威士忌。20世紀深具影響力的設計師 Hans Schleger以三大要素作為靈感來源，構思出當代最前衛的設計－三角形酒瓶。
