產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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Bond House No 1系列是獨家單一年份系列,每款作品皆擁有非凡的滑順與細緻口感。此系列是特別為威士忌行家與收藏家打造,並慶祝格蘭傑的頂尖陳釀威士忌。在2016年發表的格蘭傑單一年份1990是本系列的首款作品,這款佳釀備受業界專家的讚譽,並奪下當年國際威士忌競賽25年以上單一麥芽威士忌類別第一名,以及國際葡萄酒暨烈酒大賽和舊金山世界烈酒大賽的金牌。格蘭傑單一年份1989是本系列的第二款作品。
色澤:赤褐色。
香氣:烤棉花糖、杏仁、紅色水果,香氣四溢的前調令人好奇,如同帕瑪紫羅蘭。些許經典的奶油香調(香草和軟糖)、烤蘋果、溫和的香木煙味以及新鮮出爐的麵包與蜂蠟風味。
口感:油潤、濃郁的口感,溫和的胡椒辛香。更香濃的烤蘋果、軟糖、溫和的柑橘、橙花蜜風味。
餘韻:橙花混合著蜂蜜、桉樹油與茴香的氣息,以及一絲皮革與橡木香。添入一點水,會釋放更多熱帶水果香氣,以及更濃郁的柑橘氣味,例如乾燥小柑橘皮。悠長的尾韻,最後以經典木香料與橡木屑芬芳收尾。 -
1843年,威廉‧馬地臣(William Matheson)於蘇格蘭高地創立格蘭傑酒廠。在釀酒廠祥和平靜的多諾赫灣畔(Dornoch Firth),他釀製出劃時代的單一麥芽威士忌,其層次非凡,口感滑順。 自此,格蘭傑便矢志追求釀酒技法的極致,不懈追求完美而不失創新。
純正滑順的威士忌得自蘇格蘭最高的蒸餾器,高5.14公尺的蒸餾器是蘇格蘭最高的蒸餾器。這與完全發育成熟的長頸鹿可以比擬!這代表只有最輕和最純淨的蒸氣才能到達銅製蒸餾器頸部的頂端,釀造出更滑順、更純淨且更細緻的威士忌。
格蘭傑只選擇最優質的橡木桶來釀製威士忌,也只會使用相同的橡木桶兩次,如此可確保陳年期間可穩定只萃取出最頂級的香味,並提供更滑順的口感。另一流的釀酒師是格蘭傑威士忌的「守護者」;憑他們的巧手,格蘭傑定必世代流傳,贏得麥芽威士忌愛好者的青睞。