產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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一滴都不能浪費的大摩62年創下全球正式拍賣價格世界紀錄，並獲得世界最尊貴威士忌稱號，所謂的世界最尊貴就是來自不斷地超越：唯有不斷超越舊有視野與眼界，才能創造獨一無二的極致珍稀。
大摩第五元素單一麥芽蘇格蘭威士忌完美融合構成威士忌的五大元素：麥芽、水、泥煤、蒸餾器與橡木桶，結合蘇格蘭公認擁有最多老酒的大摩酒廠與蘇格蘭公認的天才釀酒師理查‧派特森，以華麗細緻、奧秘複雜的大摩高年份原酒為基礎，烘托於首席釀酒師50年釀酒經驗的結晶，醞釀於五種珍稀紅酒桶：「卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon」、「金粉黛 Zinfandel」、「希拉 Syrah」、「梅洛 Merlot」與「黑皮諾 Pinot Noir」，創造此款全世界獨一無二以五種紅酒桶熟成的極致珍稀，且全球限量僅1500瓶的威士忌。大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌再一次以超越當代的鉅作，完美詮釋其之所以為全世界最尊貴威士忌的真理。
首創五種紅酒桶熟成概念的大摩天才釀酒師理查‧派特森表示：「大摩奧秘複雜的原酒風格以及極其豐富的老酒資源，讓我得以發揮過去50年累積釀酒經驗，開拓威士忌產業的視野，達到過去未曾到達疆域。
如同這支世界唯一以五款紅酒桶熟成的大摩第五元素，我想要結合我對威士忌與紅酒的熱忱，創造出前所未有的傑作，為了尋找符合我心目中的橡木桶，我遠赴加州的頂級葡萄酒莊，從五間不同酒莊挑選葡萄酒橡木桶，運用他們與大摩老酒巧妙的融合，讓此款大摩第五元素有我真正想要的風味。
香氣：豐富微甜的莓果香味，伴隨著柑橘果醬及蜂蜜氣息。
口感：活潑的熱帶水果中，隱含著微微的薑汁辛香料風味，與接收自然陽光的葡萄乾相互交織。
餘韻：清新的柳橙與飽滿的烤香蕉氣息在濃郁的黑加侖味蕾裡，持續蔓延著。 -
西元1263年，蘇格蘭國王亞歷山大三世外出狩獵時，遭逢雄鹿攻擊，一位麥肯錫（Mackenzie）家族的首領、勇敢將國王從危險中拯救出來。心懷感謝的亞歷山大三世，為了表達謝意並昭告世人，便將「12叉鹿角的鹿首」之皇室徽章授予麥肯錫家族；用以家族傳承。並輔以銘文Luceo Non Uro（蓋爾語）意為“閃耀不滅＂之意。1867年，麥肯錫家族取得了大摩酒廠。從此，每一瓶大摩單一純麥威士忌得以自豪的將「12叉鹿角的鹿首」皇室徽章做為永世傳承的品牌圖騰，以紀念這位勇敢的先人，並傳遞大摩「勇敢、不凡」之品牌象徵。那個在1263年綻放出的勇敢與獻身精神，傳遞了大摩的傳奇歷史，直到今日依然閃耀。
從1839年開始，大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸，屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。從面對酒廠湖泊的乾淨水源，到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥，讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要，夾帶著鹽份的海風徐徐吹來，包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。
