高原騎士26年單一麥芽威士忌(SOREN SOLKAER 攝影大師)
HIGHLAND PARK 26 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Item No.
W12980700
參考價：NT$24,500/瓶
會員價：NT$23,888/瓶
品牌Brand
高原騎士 Highland Park
產地Origin
蘇格蘭 Scotland
類別Category
單一麥芽 Single Malt
年份Year
26年
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
40.5%
參考價：NT$24,500/瓶
會員價：NT$23,888/瓶
產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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高原騎士發表了新品「Søren Solkær 26年」，此新品以丹麥攝影師Søren Solkær為酒款名稱，慶祝彼此的合作，並紀念他 26 年的攝影生涯。這款限量版的特別紀念組，內含 26年單一麥芽蘇格蘭威士忌，與 230 頁的威士忌攝影書，是攝影師Søren Solkær 的作品，攝影書中環繞著高原騎士 (Highland Park)，以及蘇格蘭的奧克尼群島，其維京人與巨石文化特色。
高原騎士 (Highland Park) 全球品牌總監傑森 • 克雷格 (Jason Craig) 表示，高原騎士 (Highland Park) 很高興這次和 Søren 攝影師的合作，這是一個非常特別的企劃，不僅是對於高原騎士 (Highland Park)，對蘇格蘭、維京人而言這都是具有深刻的意義，透過攝影師 Søren 的作品，真正體現了現代維京人的靈魂，他的攝影作品發揮了很大的影響力。
這款「Søren Solkær 26年」是單一麥芽威士忌，歷經 26 年熟成於雪莉桶與首次填充的波本桶中，酒精濃度 40.5%。據說香氣豐富，且帶有石南花煙燻味。 -
高原騎士成立於1798年的蘇格蘭東北方、北緯59˚的奧克尼群島，是蘇格蘭緯度最高的威士忌蒸餾廠。高原騎士擁有超過兩百年的歷史光芒及眾多迷人的傳說，是蘇格蘭最古老的酒廠之一。創建者Magnus Eunson麥格那斯‧尤森是個貿易商，同時也是教區執事。在禁酒令時期, 曾將窖藏的橡木桶藏在自己的教堂內。優異的品質使得奇瓦士兄弟和喬治‧百靈譚公司都曾經是客戶。
每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪。蒸餾槽是由銅製作，蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性。高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀，寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子。蒸餾槽外型在蒸餾的過程中，有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味。酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感，這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。另高原騎士的酒精切選，也就是用作陳年的部份非常的少。剩下的前段酒（蒸餾的開始）以及結尾酒（蒸餾的後段）都會重新蒸餾。這是確保高原騎士取用的都是的最精華的酒液。
