產品介紹
Introduction
品牌故事
Brand Story
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承襲13年百分百雪莉桶的DNA,格蘭利威15年雪莉桶臻選更為珍稀頂級的西班牙Oloroso雪莉桶,透過極高比例的初次雪莉桶,賦予酒液鮮明的深沉木質香氣,猶如撒上木質調的香氛一般,還未品嘗,就已為嗅覺中掠過的足跡所深深吸引。歷經15年歲月巔峰熟成,蛻變出令人驚喜的重雪莉新風貌,飽滿之中揉合了格蘭利威多層次花果香的本色,達到完美的內斂平衡,帶來猶如老酒般的豐富層次。
在香氣上,馥郁而甜美的芬芳氣息撲鼻而來,由太妃糖、肉桂,完美揉合葡萄乾水果蛋糕及碎杏仁餅的香氣。入口後太妃糖、烤蘋果、橘皮果醬等風味接續而來,帶來有別於一般重雪莉的美妙驚喜;口感濃郁、奔放力量中帶有純淨而沉穩的風味,層次豐富,耐人尋味。尾韻悠長、不可思議的細緻柔順,以令人陶醉的些許辛香作結。 -
格蘭利威創始人喬治‧史密斯(George Smith)在1824年向英王喬治四世爭取合法釀酒執照,英王喬治四世頒發出格蘭利威區的一張合法釀酒執照,格蘭利威酒廠也由一個農村的蒸餾散戶,轉型為利威河谷第一個擁有蒸餾執照的酒商。當時,許多斯貝賽的蒸餾酒廠都偷用格蘭利威這個名字。為維護格蘭利威所產出之麥芽威士忌的聲名,身為第一個利威河谷擁有合法蒸餾執照的酒商-喬治‧史密斯的子嗣,也是當時酒廠負責人正式向英國法院提出正名要求,並在1884年獲得英國政府頒佈法令,唯具有純正血統的「格蘭利威 (The Glenlivet)」才有權使用格蘭利威的名稱。在法令生效後,所有業者都不得在產品上沿用格蘭利威的名號。
格蘭利威是第一家在美國大力促銷的單一麥芽威士忌。在美國解除禁酒令的同時,史密斯的曾孫就到美國去宣傳家族生產的原廠麥芽威士忌。由於這是美國首見的單一麥芽威士忌,因此轟動一時。
格蘭利威全新擴建的蒸餾廠已在 2010 年 6 月正式啟用,查爾斯王子亦參與了啟用典禮。格蘭利威的總產量已由每年 600 萬公升增加至 1,000 萬公升以上,蒸餾廠的營運將因產能擴增而更加成功,順利邁入下一個世紀,堪稱蘇格蘭最現代化的蒸餾廠之一。