Casella家族源自義大利，酒莊創始人Filippo和Maria Casella於1950年移民至澳洲，同時帶著三代流傳的釀酒技術，在1965年於New South Wales的Riverina地區創立酒莊，專門生產高級優質的葡萄酒。
現今執行總裁John Casella在1994年進入家族企業，開始積極擴展他的事業版圖，綜合舊世界的遺產和新世界的技術，加上成功的黃尾袋鼠品牌及行銷概念，使得Casella Estate很快躍升為澳洲及世界知名大葡萄酒莊。
2001年Casella Estate酒莊以黃尾袋鼠的品牌進軍美國市場，短短三年已成為全美市場進口葡萄酒銷售第一名，2005年出口量已突破2,100萬打，在2005年由哈佛大學知名教授W.Chan Kim、Renee Mauborgne所撰寫的暢銷書〝藍海策略〞中，將黃尾袋鼠獨特的行銷策略做為近代品牌成功塑造的典範。黃尾袋鼠已成為成功葡萄酒品牌的傳奇。
黃尾袋鼠喜若紅酒: 酒色深紅帶著些許的紫色，伴隨著濃郁的漿果香味，香味中包含有李子、黑莓、藍莓以及淡淡的煙燻味，濃郁且飽滿，單寧酸使得口感柔滑而順口。色澤上呈現出深紅帶著些許的紫色，黑莓果和紫羅蘭花香味混合後透著巧克力及些許的辛辣味，酒體濃郁且豐富，延續著黑莓及些微辛辣的口感，在與單寧結合後，呈現出綿長溫和的餘韻。
