這款黑鑽卡本內蘇維濃紅酒除了散發著陣陣的莓果香氣之外，更點綴著太妃糖、烤堅果、煙草以及香草的氣息，入口後能夠感受到豐富且具有層次的風味表現，深色水果的香氣作為主導，緊隨其後能夠品嘗到丁香、胡椒、可可的香料芬芳並且在尾韻散發著一絲焦糖和奶油的香氣，單寧的口感強勁，讓人回味無窮。
搭配：適合與各式紅肉類料理搭配享用，像是碳烤牛排、BBQ肋排都能夠展現這款酒的美味並讓食物的風味更上一層樓。
Claret 的意思就是波爾多混釀的葡萄酒，傳承Inglenook的精神，以其原酒標標誌為靈感設計了新的酒標，在1997 年推出了鑽石系列，其中的這款黑鑽卡本內蘇為濃紅酒就是承襲著Claret之名，受到市場的喜愛的酒款。葡萄在發酵過後在法國橡木桶中陳釀了14個月。
