莫札特巧克力酒可分為四種不同風味(黑巧克力、雅曼香橙、金和白巧克力),也呈現出莫札特巧克力酒多變的面貌。
莫札特黑巧克力酒(Mozart Black)- 87%純可可製成,最能體現純巧克力的濃郁口感。
莫札特雅曼香橙巧克力酒(Mozart Amade)-加入紅橙蒸餾酒,融合可可與果香的甜,香味活潑多變。
莫札特金巧克力酒(Mozart Gold)-以鮮奶油為基礎,豐富了巧克力的氣味與口感。
莫札特白巧克力酒(Mozart White)-將白巧克力、新鮮奶油、濃縮可可及波本香草仔細溶化調製而成,口味別緻誘人。