雅柏19年單一麥芽威士忌(TRAIGH-BHAN)(2024批次)

雅柏首席調酒大師吉莉安・麥克唐納（Gillian Macdonald）表示：「雅柏19年Traigh Bhan讓雅柏威士忌創作團隊有更多空間去探索不同批次生產帶來的風味差異。而在第六批次的配方中加入了更多二輪桶的波本桶酒液，使其充滿了更多雅柏標誌性的泥煤味，以及煙灰、黑巧克力、咖啡、薄荷、橄欖油、烤麵包和薑的濃郁層次感。這批次的珍稀佳釀有著不可思議的和諧口感，一定會成為雅柏Traigh Bhan系列愛好者的絕佳選擇！」

「雅柏19年2024年第6批次」靈感來自艾雷島上一座神秘海灘——被當地人稱為「歌唱海灘」的「Traigh Bhan」。這片海灘擁有柔軟的潔白沙粒，踩在沙面會發出令人著迷的細碎嗡嗡聲，同時它也蘊藏著危機，儘管晶瑩透澈的海水看似溫和，但尖銳的火山岩石卻漫布整個海灘，潛藏在平坦的海沙下，讓人如癡如醉也危險重重，千萬別就此鬆懈！此系列每年都會使用限量小批次的珍稀高年份酒液，紀錄這片寧靜海灘與岩石嶙峋間的精緻而平衡。

「雅柏19年2024年第6批次」與其前作相同於波本桶和Oloroso雪莉桶中熟陳，這個批次使用更多二輪波本桶，讓這批次帶來獨特風味，開瓶後的香氣呈現出一股非常奇妙有趣的橄欖油與新鮮剛割下的青草的風味，伴隨著焦油、煙灰、黑巧克力包裹糖漬薑片迎面而來，如初踏上Traigh Bhan時的雀躍；入口後的口感略帶油潤，隨之而來的是強烈薄荷甜味，融合著些許烤麵包、礦物雜酚油、焦油香氛皂，甚至還有一股煙燻鳳梨的香氣，奇趣豐富的味覺如同不停迸濺的浪花，唾液中留有黑巧克力、薄荷奶油、篝火餘燼和樟腦的味道。在享受多種層次衝擊之下，明知危險卻無可自拔地一再靠近，最後如同白沙上伺機而動的火山岩，餘韻以咖啡渣和甘草刺穿味蕾，帶來誘人且平和的外表與霸道粗獷的和諧。

雅柏19年包裝上古怪但趣味的批次編號系統已經是每一批次獨特而珍貴的「收藏」，這次的第6批次依舊具有自己獨有的批號「TB/06-04.04.05/24/DB」識別外，紙盒和瓶身上的酒標都有嶄新的設計，更沒意外的話，將會是倒數第二批次！雅柏委員會成員們不僅收集雅柏19年系列產品的不同「批次」時，並討論其中微妙差異的熱絡，正是雅柏帶來的珍稀互動體驗——能與朋友們討論設計中隱藏的巧思後，再共同品嚐雅柏的美味威士忌，獻給熱愛比較批次風味的小怪獸們！