2024年繼前陣子推出的「格蘭傑：東京物語」後，首席調酒師比爾博士（Bill Lumsden）再次為喜愛創新體驗的品味者帶來與日本相關的絕妙之作！
「比爾博士XAZUMA MAKOTO 23年」這款單一麥芽威士忌攜手了當代知名的植物藝術家「AZUMA MAKOTO」，以大自然的風貌與意境帶來一種新的品飲感受，現在就讓我們一起揭開這款威士忌的更多奧秘，感受全新作品的創意表現！
這項全新的「比爾博士XAZUMA MAKOTO 23年」採用了2種橡木桶型進行熟成，第一種為賦予威士忌基礎味蕾的波本桶，為酒液提供了花香、木質與奶油般的穩重氣息，緊接著使用的是格蘭傑酒廠2006年以前從未使用過的「勃根地夏多內白酒桶」
香氣：濃郁且令人陶醉的氣息中，包含了辛辣感與花的芬芳！
陣陣的水果糖漿（蜜桃、鳳梨、烏荊子李、李子）出現後，是一些更加美味的燃燒像樹皮、烘烤栗子、烘烤麵團與一些潮濕森林地面的氣息，兌水後會釋放出一些草本與花香的芬芳，並帶有淡淡的薰香、蘭花與一些葡萄與葡萄酒的香氣。
口感：濃郁甜美的果香，口感近乎接近蠟質感。酒體帶有檸檬、蜂巢、水煮梨的味蕾，並帶有一些可可粉與溫暖的木質口感。
餘韻：悠長與醇厚的餘韻中，帶有尤加利、檸檬與烘烤橡木的味蕾。
