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穀蘊原桶強度單一穀類威士忌(小麥-雪莉桶)
  • W15830700-06
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穀蘊原桶強度單一穀類威士忌(小麥-雪莉桶)

TAICHUNG DISTILLERY CASK STRENGTH SINGLE GRAIN WHISKY (WHEAT SHERRY CASK)

Item No.
W15830700-06
參考價:NT$2,600/瓶
會員價:NT$2,500/瓶
品牌Brand
穀蘊 Taichung Distillery
產地Origin
臺灣 Taiwan
類別Category
單一穀物 Single Grain
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
55.2%
參考價:NT$2,600/瓶
會員價:NT$2,500/瓶

精選酒齡 5 年以上雪莉桶單桶原酒

單一穀類威士忌的單桶原酒,以小麥為主原料釀,在台灣的亞熱帶島嶼氣候下熟成。

香氣:豐富濃郁,充滿葡萄乾、楓糖果醬、水果軟糖、龍眼乾、巧克力及杉木等香氣。

口感:厚實甜美,雪莉桶甜感主調性,帶些輕木質。

餘韻:尾韻濃長,回香是果香、木質、烘烤焦香,柔和回甘。

台灣菸酒隆重推出首款單一穀類威士忌,由台中酒廠精心釀造,使用小麥為原料,以柱式連續蒸餾器蒸餾而成,分別於波本桶及雪莉桶熟成後,各自精選3桶,以非冷凝過濾單桶原酒限量裝瓶,展現出與單一麥芽威士忌截然不同之風味體驗。

台中酒廠起源於1916年日治時期,設於台中市南區的「大正清酒株式會社台中工場」,以生產清酒及米酒為主。歷經了時代變遷,於1998年遷至大肚山麓的台中工業區,以米酒與花雕酒聞名,另於2004年起陸續推出玉尊系列調和威士忌,當時以進口蘇格蘭威士忌為主體調和而成,口感柔順細緻,深獲消費者青睞。

2010年起,台中酒廠開始生產穀類威士忌,並用於調配玉尊系列調和威士忌,經過多次試驗,於大肚山麓下緩慢熟成後,台中酒廠品評小組特於上百桶穀類威士忌中精心挑選,隆重推出「穀蘊原桶強度單一穀類威士忌(小麥—波本桶)、(小麥—雪莉桶)」
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