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慕赫1995單一麥芽威士忌(極奢原酒系列第二章)
  • W15380700
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慕赫1995單一麥芽威士忌(極奢原酒系列第二章)

MORTLACH 1995 SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Item No.
W15380700
參考價:NT$69,500/瓶
會員價:NT$68,000/瓶
品牌Brand
慕赫 Mortlach 2.81
產地Origin
蘇格蘭 Scotland
類別Category
單一麥芽 Single Malt
年份Year
26年
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
52.4%
參考價:NT$69,500/瓶
會員價:NT$68,000/瓶

蒸餾年份1995,天然原桶強度裝瓶52.4%。

對於別名「達夫鎮的野獸」的這款知名威士忌而言,我們提供了各位一個難得的契機,可以一窺這支威士忌更高貴、更深層內在的一面。使用1995年的Pedro Ximenez/Oloroso 歐洲橡木風味桶,在Maureen與團隊的細心呵護之下,這個酒桶的表現更是不俗,成功駕馭了Mortlach獨特肉質風味以及粗獷的個性。這款威士忌的香氣和風味都擁有豐富的層次,但是口感卻更滑順、醇厚。這是一支難得的佳釀,其甜味與香料氣息相輔相成、十分完美,歲月也未曾使它的風味減損一絲一毫。

慕赫2.81創立於1823年,作為威士忌首都─蘇格蘭斯貝賽區的達夫鎮中首座擁有合法執照的酒廠,卻由於產量稀少,一直猶如蒙上一層神秘面紗。慕赫2.81作為調和頂級威士忌使用的重要基酒,製酒師間相傳只要加入慕赫2.81酒液,便能風味倍增。而慕赫2.81僅保留極少量比例用於製作單一麥芽威士忌,是製酒師私下流傳的祕密佳釀,更是威士忌行家爭相收藏的夢幻逸品。而慕赫2.81因其獨一無二的2.81蒸餾工藝,造就岀更多層次、宛如肉質般鮮甜的醇厚風味,因此曾被威士忌權威Dave Broom 譽為「達夫鎮的野獸」。
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