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富茲琴酒
  • LG1440700
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富茲琴酒

FORDS GIN

Item No.
LG1440700
參考價:NT$540/瓶
會員價:NT$480/瓶
品牌Brand
富茲 Fords
類別Category
琴酒 Gin
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
45%
參考價:NT$540/瓶
會員價:NT$480/瓶

Ford's Gin的配方共有9種,連使用比例及來源都詳細載於官網資料:

.Juniper 49.5﹪- Italy 杜松子 - 義大利(香薄荷、清新,松葉、薰衣草氣味)
.Coriander seed 30.5﹪- Romania 芫荽籽 ﹣ 羅馬尼亞(辛香料、柑橘、檸檬)
.Angelica root 3.2﹪﹣ Poland 當歸根 - 波蘭(嗆辣帶甜、辛口)
.Grapefruit peel 3.2﹪- Turkey 葡萄柚皮 - 土耳其(銳利、柑橘味)
.Bitter orange peel 3.2﹪- Haiti & Morocco 苦橙皮 - 海地﹠摩洛哥(鮮明、甘甜、苦橙)
.Lemon peel  3.2﹪- Spain 檸檬皮 ﹣ 西班牙(銳利鮮明的柑橘調、一點點辛口感)
.Cassia 2.1﹪- Indonesia 決明子 ﹣ 印尼(暖調甘甜及辛香料)
.Orris 2.1%- Italy & Morocco 鳶尾草 - 義大利﹠摩洛哥(花香、地質味)
.Jasmine 3.2%- China 茉莉花 - 中國(優雅的花香、辛口尾韻)

香氣:多層次的柑橘調包覆杜松子氣味,隱約的茉莉花香,一點香草氣味,鮮明。
口感:柑橘,辛口感,餘韻有一點白胡椒辛香料味。

調製Gin Tonic,會有強烈的吸引人的苦味口感;能表現出既柔順帶著一點柑橘調又不失辛口的Martini,有薰衣草及茉莉花香。

86這個數字在美國指稱拒絕某件事,而86 Co.取名自期望能用簡單純粹的優質烈酒去抵制看不慣的烈酒產業。於2009年成立,從世界各處尋求最棒的蒸餾廠合作生產烈酒:Fords Gin(英國London倫敦Thames Distillery)、Cana Brava Rum(巴拿馬Herrera埃雷拉Las Cabras Distillery)、Aylesbury Duck Vodka(加拿大)、Tequila Cabeza(墨西哥Jalisco哈利斯科州Vivanco Family)共四種。由一群志同道合的酒商集團總監、品牌大使、調酒師等在2009年共同創立經營,2012年開始銷售。

瓶身設計委託曼徹斯特的United Creatives配合,專為調酒師的使用做設計;線條方便倒酒,白標綠字,標籤上印了數個郵截象徵從倫敦寄達至加州裝瓶,瓶身有等分刻度標示方便盤點紀錄,瓶底印有86的數字代表公司產品。
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