希普史密斯 倫敦琴酒,是由三個對釀酒充滿熱情的琴酒愛好者創辦,希望琴酒能在得到這個名字的地方-倫敦,繼續製作而誕生的。用傳統製程製作琴酒,使用銅製壺型蒸餾器,以及一個即使對十八世紀的調酒師來說都不陌生的配方,是一款典型倫敦琴酒。濃郁、層次豐富且充滿風味,非常適合製作馬丁尼(Martini),同時又有著適合製作經典琴湯尼(Gin & Tonic)的平衡酒體。
值得一題的小故事,Sipsmith位於倫敦西部的蒸餾場,前身是已故威士忌權威Michael Jackson的故居,毋庸置疑的是代表著卓越的靈魂。