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歐本10年單一麥芽威士忌(2022限量原酒)
  • W16910700
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歐本10年單一麥芽威士忌(2022限量原酒)

OBAN 10 YEARS OLD HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Item No.
W16910700
參考價:NT$3,650/瓶
會員價:NT$3,500/瓶
品牌Brand
歐本 Oban
產地Origin
蘇格蘭 Scotland
類別Category
單一麥芽 Single Malt
年份Year
10年
容量Volume
700ML
酒精濃度Alc / Vol
57.1%
參考價:NT$3,650/瓶
會員價:NT$3,500/瓶

歐本的夜空中出現一道神祕光芒。一隻充滿靈性的野兔在群星中遨遊,幻化為極光照耀夜空,如李子和黑莓般的生動色調,為歐本注入了珍稀超凡甜味。在二次桶和美洲橡木新桶中熟成,然後二次熟成於雪莉桶和Amontillado雪莉桶,帶出溫和海鹽味和海洋氣息。奶油般滑順質地中帶著紅酒漬梅李的香甜,與充滿活力的海鹽和辛香料完美平衡,以辣椒氣息做結。濃郁醇厚的香甜流盪在淡煙燻和鹽味之中,超凡脫俗的歐本風味。

酒桶資訊:二次桶和美洲橡木新桶熟成,然後二次熟成於Amontillado雪莉桶

色澤:空靈的淺金色。

香氣:聞香溫和。最初的前調很微弱,但漸漸變得清晰,充滿鹽結晶體、海藻和新鮮海洋氣息。接續出現的是相當微弱的煙燻味,帶有棉絨和淡淡橄欖油氣息,以及些微檸檬柑橘果香。

酒體:中等。

口感:質地如奶油般滑順,而酒漬水果的氣息散發出明亮感,帶有淡淡甜紫羅蘭和李子味。中段先是鹹香味,而水果氣息被辛香味完美平衡,接續熾熱的辣椒味。加一點水可以柔和風味,在不改變整體平衡下緩和辛香感。

餘韻:相當悠長且令人驚喜的胡椒香味,在海洋氣息中留下滑順的辣椒辛香味。

Oban酒廠規模極小,座落於古老的峭壁和海灣之間。這樣的規模限制了可釀造的威士忌產量。酒廠的釀造團隊成員僅7人,這群擁有傲人工藝的隊伍投入漫長時間,把西高地〈West Highland〉和島嶼區〈Island〉風格完美結合,小批次生產出品質出眾的單一麥芽威士忌。
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