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汀士頓蛻變系列單一麥芽威士忌(EDITION NO.2 PIONEER)(台灣限定)

DEANSTON HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY (THE TRANSFORMATION SERIES PIONEER EDITION NO.2)

Item No.

W15500700-01

參考價：NT$4,900/瓶

會員價：NT$4,700/瓶

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品牌Brand

汀士頓 Deanston

產地Origin

蘇格蘭 Scotland

類別Category

單一麥芽 Single Malt

容量Volume

700ML

酒精濃度Alc / Vol

52.5%

參考價：NT$4,900/瓶

會員價：NT$4,700/瓶

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產品介紹

品牌故事

2022年汀士頓打破規範，以突破自我為目標，推出了「TRANSFORMATION SERIES」蛻變系列，從字面上就可以看出這系列的主旨–脫胎自汀士頓的經典DNA，但以完全進化的面貌出現在全球酒迷面前，讓大家體驗汀士頓單一麥芽威士忌的另外一面。這系列在推出之前就已經做好了完整規劃，預計用五年的時間推出五款風格各異的汀士頓新創威士忌，如同一個史詩電影系列的五部曲般，從第一部開始既有承襲前作的因果關係，但每一部又都能獨立欣賞，等到最後一部發表再從頭品味一次，一定會讓你驚嘆創作者的佈局是如何的細膩與用心。

雪莉三桶完美勾兌
而蛻變系列首支酒款EDITION#1 PIONEER先驅者也不負眾望，酒廠以兩種不同規格的頂級雪莉桶以及美國初次波本桶，將酒分別熟成12年多的光陰，最後再以獨到完美比例進行三桶勾兌，將波本與雪莉的精華完美的揉合在一起，上市以後佳評如潮，也讓大家更加期待第二版的真實面貌。而汀士頓酒廠也沒有讓大家久等，在眾所期待之下如同前述所規劃的一樣一年一版，在2023年一開始就推出了蛻變系列2號：EDITION#2 DISCOVERY探索者，在先驅者踏出最重要的那一步之後，接續任務開始探索更多的美好可能。

與先驅者有著相同的基因，探索者同樣使用了三桶勾兌工藝–先將新酒〈New Make〉放進三種不同的頂級雪莉桶，在全都熟成13年以上後，經過多番嘗試找出最平衡的黃金比例勾兌而成。歐羅索雪莉豬頭桶〈Oloroso Hogshead〉帶給威士忌豐富的層次與深沉馥郁的風味；PX雪莉豬頭桶〈Pedro Ximenez Hogshead〉則賦予探索者甜美的莓果果醬與細緻的辛香料氣息；最後的歐羅索雪莉桶〈Oloroso Butt〉則在作為融合前兩者的橋樑，讓整體風味達成平衡的同時，呈現出清新的柑橘調、耐人尋味的蠟質感以及探索者鮮明的獨創性。這是一款非常獨特的三桶融合純雪莉桶單一麥芽威士忌，只要你是汀士頓的愛好者或是對雪莉桶威士忌情有獨鍾，汀士頓探索者一定會伴隨你發現全新的風味領域。

色澤：深黃褐色
香氣：深色莓果、奶油焦糖和輕柔的橡木桶風味搭配上黑巧克力的香氣
口感：酒感馥郁飽滿，充滿黑加侖果醬、糖漬櫻桃、蜂蜜烤堅果和淡淡的肉荳蔻香料味
餘韻：絲滑的蜜餞果乾與柑橘風味，尾韻伴隨奶油雪莉，細緻而悠長保有非冷凝過濾工法

汀士頓蛻變系列單一麥芽威士忌(EDITION NO.2 PIONEER)(台灣限定)

DEANSTON HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY (THE TRANSFORMATION SERIES PIONEER EDITION NO.2)

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