
君度酒廠是1849年由法國昂熱的糖果製造商Adolphe Cointreau以及他的兄弟Edouard-Jean Cointreau建立。最初的成功產品是一款黑莓力嬌酒Guignolet,隨後他們將甜橙和苦橙的皮與甜菜發酵的酒精混合起來,並大獲成功。
第一瓶君度於1875年出售,剛開始的名字叫做「Curaçao Blanco Triple Sec」。那段時間,超過150個國家,每年總共有一千三百萬瓶君度售出,其中9成以上為出口到國外。該品牌一直是Cointreau的家族企業,直到1990年與人頭馬合併成立了人頭馬君度集團,而成為股票公開發行的公司。
影響橙味甜酒品質的一大因素是其橙皮精油的含量,因此需要對釀酒使用的橙子精挑細選。君度使用的苦橙採購自全球各地,包括西班牙、巴西、海地和加納等許多國家。
君度的蒸餾廠位於曼恩-羅亞爾省昂熱附近的聖巴爾泰萊米當茹。君度的製作方法和配方是家族秘密,但工廠向公眾開放,只是許多地方被限制攝影,以保護生產流程不被複製。