費特肯（Fettercairn）創始人亞歷山大·拉姆齊爵士（Sir Alexander Ramsay）是蘇格蘭地主之一，他們為蘇格蘭威士忌蒸餾酒的合法許可而競選。1824年，他在蘇格蘭東北部建立了費特肯釀酒廠，成為首批獲得許可的單一麥芽釀酒廠之一，而費特肯村莊名字在蓋爾語中是「群山之麓」（the foot of the mountain）的意思。1950年中期他們首創在蒸餾器頸部圍了一圈銅管並注入清澈山泉水澆灌炙熱的蒸餾器，使蒸餾器中的蒸氣快速凝結變成酒液，並增加回流度與銅作用產生更純粹的口感，並使蒸餾器產生美麗的氧化銅綠藍色，是費特肯最具標誌性的特色。
費特肯於 1829年將釀酒廠的土地賣給了格拉德斯通家族（Gladstone），該家族最著名的成員是威廉格拉德斯通（William Gladstone），曾在19世紀末擔任過四次英國首相。而費特肯14座舖地式酒窖倉庫中，建造者在倉庫的某面石牆中藏了一瓶威士忌，象徵帶來好運並守護倉庫。
